Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

פרוסות בגט עם קממבר דבש וענבים צלויים

ענבים צלויים זה פתרון קסם. מניחים אותם בתנור ומקבלים סוג של ריבה קרמלית מהירה שמשתלבת מצויין עם גבינות ומאפים מלוחים. במתכון הזה שילבנו אותה עם קממבר ודבש למנת פתיחה כייפית ומלאת טעמים

מאת: יעל זרחין מירון

מאת: ravit
זמן הכנה
20
דקות
רמת קושי
קל
כשרות
חלבי
זמן הכנה
20
דקות
זמן הכנה
20
דקות

רכיבים

  • כוס ענבי פייר קרנץ׳ (או זן אחר של ענבים אדומים ללא חרצנים)
  • בגט חתוך לפרוסות
  • גבינת קממבר
  • שמן זית
  • מלח
  • דבש

אופן הכנה

מכינים את הענבים הצלויים – מחממים תנור ל-180 מעלות ומניחים את הענבים בתבנית אפייה מרופדת, מזלפים מעליהם מעט שמן זית ומלח גס ושולחים לתנור לעשרים דקות בערך עד שהם נהיים צלויים וקצת מיץ ניגר מהם.

מכינים את הבגטים – על תבנית אפייה מרופדת מניחים פרוסות בגט ומזלפים מעליהם מעט שמן זית, מסדרים על כל פרוסה חתיכת גבינת קממבר ושולחים לתנור לרבע שעה בערך עד שהבגטים קצת משחימים והגבינה נמסה מעט.

מרכיבים ביחד – מסדרים את הבגטים המוכנים בצלחת הגשה יפה ומעל כל פרוסה מניחים קצת מהענבים הצלויים. מזלפים מעט דבש ומלח גס מעל הכל ויש לכם מנת פתיחה מושלמת שכולם וכולן יתלהבו ממנה באחריות!

אהבתם? שתפו: